NY adresse

Jeg har flyttet bloggen over til http://www.bondefroken.no

Der finner du alle gamle innlegg + nettbutikk!

Reklamer

Spiselig frokostblanding

20141124-093740-34660417.jpg

6 dl havregryn
5 ss sukrin gold
Litt mandler

Smelt 3 ss sukrin gold i stekepanna, ha oppi havregryn og bland godt sammen. Ha deretter oppi 2 ss til med sukrin gold og bland enda mer. Tilslutt har du oppi mandlene. Oppbevares i en tett boks.

20141124-093744-34664652.jpg

20141124-093742-34662742.jpg

Jeg lovte jo å komme med oppskrift på den her. Sammen med melk og cottage cheese er dette en perfekt frokost.

I oppskriftshefte mitt har jeg laget en versjon av denne «med nydelig duft av ventetid». Tidlig på morgenkvisten, tente stearinlys, fyr i ovnen og ei skål med Bondefrøkens adventfrokostblanding. Åh, sånn vil jeg starte hver dag i hele desember!

Frokostblanding

Skal si disse dagene bare raser avgårde, jeg rekker såvidt å tenke at IDAG skal jeg rekke alt jeg ikke rakk igår, før det plutselig er blitt imorgen og jeg henger enda lenger etter. Skjønte dere den? Ikke jeg heller, men poenget var at dagene går så utrolig fort og jeg har (heldigvis) mye å gjøre sånn at de ikke blir kjedelig. Jeg ønsker meg herved 7 kvarter i hver time. Det hadde vært noe.

Bonden er også rimelig hektisk for tiden, som byggherre med 3-9 arbeidsmenn her hver dag som støper nyfjøs, forskaler, graver, legger nytt tak på gammelfjøset og denne uka toppa han dette med heimevernsøvelse. Jeg husker ikke sist jeg så han, men jeg styrer treningsstudio, hjem og barn så jeg kjeder meg ikke. I tillegg fikk jeg en idè for en måneds tid siden om å lage en e-bok eller e-hefte med oppskrifter til adventskosen, oppskrifter uten sukker som kan nytes i ventetiden frem til jul. For i jula skal vi kose oss med god mat, god drikke og god snacks uten dårlig samvittighet. Men om julekosen starter 1. desember og ikke avsluttes før 5.januar kan det gå hardt utover helsa vår.  Derfor bestemte jeg meg for å eksperimentere og få ut litt kreativitet på kjøkkenet, skrive det ned, ta bilder og lage en bok av det. Og kanskje er det noen sjeler der ute som faktisk har lyst til å kjøpe dette heftet!? Blir spennende å se. Men DERFOR ønsker jeg meg 7 kvarter i hver time fra og med idag – slik at jeg kan få gjort ferdig «Bondefrøkens Adventfristelser», samtidig som hverdagen krever sin tid.

Så hvorfor sitter jeg her og sløser bort tid med å «blogge», bra spørsmål! Jeg skal avslutte. Men først kan jeg gi dere litt god stemning gjennom en blanding av bilder fra den siste uka. Fine bilder inspirerer meg, og forhåpentligvis noen av dere.

IMG_0530

Jeg tar meg alltid tid til litt trim, ALLTID!

IMG_7395

IMG_7403

Pål M. Kul type. Jeg har lovt han vaffel idag, det skal han få.

IMG_7346

IMG_7392

Bountykuler med hint av mint – den kommer i boka mi!

Jeg tenkte også å servere dere en oppskrift på ekte frokostblanding, men det får komme litt senere idag eller imorgen. NÅ skal jeg lage nissekaker, også vaffel til arbeidsgutta da!

Barnehender

20141113-232623-84383379.jpg

barnehender setter mindre merker uten sukker…

Det hender du blir lei deg
fordi jeg er så liten.
Jeg setter merker alle steder,
og gjør deg ganske sliten.

Men hver dag blir jeg større,
ja en dag så blir jeg stor.
Og alle mine avtrykk,
blir bare svake spor.

Her er mitt lille avtrykk
så du kan huske og forstå,
hvor søte mine hender var
den gangen de var små.

 

 

Gosh….. Disse søte små hendene, jeg blir helt varm om hjertet ✔️
God helg alle, varme klemmer fra meg.

Dagens vaffel

Her i gården skjer det mye for tiden og med både fjøsbygging og legging av nytt tak på gammelfjøset er det mye arbeidsfolk i sving. Odelsgutten er hjemme fra barnehagen idag og han ville så veldig gjerne ha alle ‘mainne’ inn på besøk. For å lokke de inn lagde vi vaffelrøre og slik ble både odelsgutt og arbeidsfolk fornøyd med dagen. Det ingen visste var at vafflene verken inneholdt sukker eller hvetemel, men kun helsebringende ingredienser som gjør at snekkerne garantert jobber mer effektivt. Jeg er ganske smart – ikke sant 😉

20141113-144038-52838840.jpg

Jeg lagde litt på slump, men her er ingredienslista sånn ca:

20 dl Havregryn legges i bløt i melk eller vann
6 egg
2 bananer
Kardemomme
Kanel
Vaniljepulver
Bakepulver

Kjør sammen med stavmikser og spe på med melk til røra blir slik du vil ha den. Smør vaffeljernet med ekte meierismør! Dette ble kjempemye røre, så det er igjen til imorgen om noen vil komme å smake ✔️

Dagens trening og rabattkode til deg!

Hallo og god kveld i stua! Jeg sitter hjemme hos mamma og pappa på Skatval med føttene på bordet. Idag har jeg hatt ei treningsøkt med min gamle langrennstrener, ei skikkelig god, gammeldags langkjøringsøkt i myrterreng. Åååh- ja, jeg begynner allerede nå å bli støl i bena. 2,5 time i myr og skog er ca 10 år siden sist og dette må jeg jammen begynne med igjen. For en fantastisk treningsøkt for kondisjon, koordinasjon, stabilitet òg balanse. Helt nydelig, og veldig sosialt når vi var ca 30 stk i alle aldre! Eldstemann på 75 lå i tet hele tiden, for en mann! Skog og mark, frisk luft og regn i håret er medisin, rett og slett.

20141109-191923-69563648.jpg

20141109-191921-69561750.jpg

Og vet dere hva! Sånn plutselig over til noe helt annet(siden jeg ikke fant en fiffig måte å presentere dette på). På Boozt har jeg nå muligheten til å gi mine lesere 20% på et utvalg jakker! Om du finner noe du liker her så bruk rabattkoden: bondefrk20 og du får altså 20% rabatt på ditt kjøp. Så om du ikke har sikret deg høst eller vinterjakke enda, så har du nå muligheten til å gjøre det. Klikk deg inn på Boozt og ta en titt da. Tilbudet gjelder kun idag. Okei!? Rabattkoden var altså bondefrk20. Jeg har funnet meg noen favoritter allerede, noe påvirket av kveldens regn og høstvær kanskje!? Kule var de uansett, og gult er faktisk knallkult!

20141109-192710-70030122.jpg
//annonse

God shopping ✔️

Sjokoladepletter

Jeg digger kombinasjonen av sjokolade og banan. Derfor lagde jeg meg disse godbitene idag.

20141106-161920-58760391.jpg

20141106-161918-58758555.jpg

✔️ skjær banan i skiver
✔️ dypp de i smeltet, mørk, sukkerfri sjokolade(helsekost)
✔️ legg de på bakepapir og la de stivne i kjøleskapet

Nyt med meget god samvittighet!

20141106-162126-58886696.jpg

20141106-162125-58885764.jpg